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Bacco
Harina de pistacho
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Harina de pistacho
Se obtiene cortando los pistachos con cáscara hasta que obtenga un grano no demasiado fino, con una forma irregular y un color intenso. Ideal como base para la preparación de pasteles y postres en general, salsas para condimentar la pasta, segundos cursos de carne y pescado. En 50, 100 g o bolsa de vacío de 250gr, 500gr y 1 kg
El modelo de producción se basa en el control de toda la cadena de suministro, desde la colección hasta el almacenamiento hasta el procesamiento y el producto terminado, y en la extraordinaria calidad de la materia prima combinada con técnicas de procesamiento que, aunque quedan hechas a mano, combinan la sabiduría de trabajo manual para el uso del tracto de la maquinaria más perfeccionada.
El respeto por la tradición y el desarrollo tecnológico es una combinación esencial de la lógica corporativa.
Las producciones de Bacco surgen de un cuidadoso estudio de compatibilidad entre las características del pistacho y los hábitos alimenticios de los consumidores, cada vez más atentos no solo a lo bueno de los productos, el sabor y el sabor (productos basados en
Pistacho, de hecho, es rico en vitaminas, sales minerales, fibra Y ácidos grasos esenciales) pero también a las prácticas de nutrición saludable.
Las producciones de Bacco surgen de un cuidadoso estudio de compatibilidad entre las características del pistacho y los hábitos alimenticios de los consumidores, cada vez más atentos no solo a lo bueno de los productos, el sabor y el sabor (productos basados en
Pistacho, de hecho, es rico en vitaminas, sales minerales, fibra Y ácidos grasos esenciales) pero también a las prácticas de nutrición saludable.
