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Bocadillos sicilianos que tienen sus raíces en la tradición de Nougat reelaborada en los laboratorios Bacchus al aligerar su preparación. El resultado es un crujiente dulce a las láminas ligeras y desmenuzables con un sabor intenso, ideal para comer frente a la computadora, en la televisión o mientras lees un libro.
Baco Es una compañía artesanal de producción y transformación del Pistacho
El modelo de producción se basa en el control de toda la cadena de suministro, desde la colección hasta el almacenamiento hasta el procesamiento y el producto terminado, y en la extraordinaria calidad de la materia prima combinada con técnicas de procesamiento que, aunque quedan hechas a mano, combinan la sabiduría de trabajo manual para el uso del tracto de la maquinaria más perfeccionada.
El respeto por la tradición y el desarrollo tecnológico es una combinación esencial de la lógica corporativa. Las producciones de Bacco surgen de un cuidadoso estudio de compatibilidad entre las características del pistacho y los hábitos alimenticios de los consumidores, cada vez más atentos no solo a lo bueno de los productos, el sabor y el sabor (productos basados en Pistacho, de hecho, es rico en vitaminas, sales minerales, fibra Y ácidos grasos esenciales) pero también a las prácticas de nutrición saludable.
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