Poids net (grammes) |
156 |
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Poids net (une fois) |
5,5 |
Méthode de conservation |
Stocker à 14 ° -18 ° C |
Allergènes |
Noisettes, lait, pistaches |
Durée de conservation (mois) |
9 |
Box Bonajuto de la Saint-Valentin, 156 GR
- 1 paquet de 6 pralines de pistache
- 1 paquet de 6 "Nuciddi" pralines
- 1 paquet de chocolats "Zuccuru"
Informations Complémentaires:
Dans le coin le plus est de la Sicile, dans le splendide et baroque Modica, le rite de la préparation du chocolat à basse température avec les "pâtes amères", a été transmise de génération en génération.
Ce sont précisément les Espagnols qui ont amené le "xocolàtl" à Modica, un produit que les habitants du Mexique ont obtenu à partir de graines de cacao râpés sur une pierre appelée "métate", afin de libérer du beurre de cacao et d'obtenir une pâte granuleuse.
Les Modicans ont préparé ce processus à partir des Espagnols, sans jamais aller à la phase industrielle au fil du temps.