F.lli Contorno
Caponata d'Aubergines, plats latéraux F.lli, divers formats
Caponata d'Aubergines, plats latéraux F.lli, divers formats
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Description
La caponatine, ainsi appelée pour le petit récipient dans lequel il a été emballé, est une caponata dont les principaux ingrédients proviennent des cultivations autochtones siciliennes telles que: - Aubergine Cultivar: Violet of Palerme, - Nocellara Tomato: Rosso Priticcio de Palerme, - Olive Cultivar: Nocellara Del Belice, - Panthera Capers, - Olive Cultivar: Nocellara Del Belice, - Panthera Capers, - Olive Cultivar: Nocellara Del Belice, - Pandeller Capers, - Olive. huile d'olive. De plus, la petite coupe de légumes rend le goût encore plus savoureux. Depuis 1916, nous sommes gardiens de la recette du contour de Knight que pour la dose des ingrédients le rend unique au goût. Morceaux d'aubergines frites dans un beau mélange d'huile d'olive, d'huile de tournesol et assaisonné d'une sauce à base de tomates, de morceaux de céleri, de sautet d'oignon, de sucre, d'olives piquées, de vinaigre, de câpres, de sel.
Ingrédients
Aubergine (min 40%), tomate, céleri (18%), oignon, huile végétale, huile d'olive, sucre, olives, vinaigre de vin, câpres, sel.
Formats
Vase de 140 gr, 200 gr, 540 gr, 1 kg, 2 kg
| Valeur énergétique | 297 KJ / 71 K Cali |
| Graisse | 3,7 g |
| dont saturé | 0,8 g |
| Glucides | 8,9 g |
| dont les sucres | 6,0 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Protéine | 1,3 g |
| Sel | 1,1 g |
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