Un chocolat blanc dans lequel le sucre de mascivado rugueux, originaire des pays asiatiques, est le protagoniste: riche en sels de fer et minéraux, avec des notes de réglisse, avec une saveur décisive. Un blanc "rugueux" qui surprend en bouche
Ingrédients du beurre de cacao, lait en poudre, sucre, vanille
Méthodes de conservation pour rester à 14 ° -16 ° C
Durée de conservation (mois) 9
Il peut contenir des traces de noisettes pistaches et amandes
Produits d'allergènes du lait et de lait
Valeurs nutritionnelles moyennes calculées pour 100 g de produit
Valeur énergétique (Kj.) 2605
Valeur énergétique (kcal.) 626
Grassi (Gr.) 46.6
Dont les acides gras saturés (Gr.) 22
Glucides (Gr.) 44.0
Dont Zuccheri (Gr.) 44
Protéines (Gr.) 9.0
Sel (Gr.) 0,380
Le Modica Chocolate, de'Antica Dolceria Bonajuto, est produit en plein respect de la tradition modique avec les normes de qualité la plus élevée.