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Molino Latina
Farine complète de la perciasacchi de blé dur de l'agriculture organique
Farine complète de la perciasacchi de blé dur de l'agriculture organique
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€4.79 EUR
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Farine complète de l'ancien blé de durum sicilien 100% antique, qualité perchasacchi, cultivé, pierre terrestre et entièrement emballé en Sicile.
Notre farine est biologique.
En dépit d'être une farine riche en fibres nutritives, elle s'adapte bien aux types de processus les plus variés: pain, pâtes fraîches et sèches, pizza, focacies, pâtisseries sèches, biscuits.
Valeurs nutritionnelles (100 g de produit)
Valeur énergétique
1535 kJ - 367 kcal
Fibre
5.50
Graisse
1.00
saturé 0.00
Protéine
11.70
Glucides
73.00
sucre 2.50
Sel
0.003
Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution des céréales nacrées et des farines de qualité, pour la boulangerie et les pâtisseries
