Molino Latina
Farine complète de seigle de l'agriculture certifiée biologique
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€2.49 EUR
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Flour de seigle entièrement, cultivé en pierre et entièrement emballé en Sicile.
La farine de seigle, mélangée à duum ou à la farine de blé mou, peut être utilisée pour préparer un pain très foncé avec une saveur particulière, mais il peut également être utilisé pour préparer des desserts, des biscuits, des pâtes, une focaccia et des pizzas.
Valeurs nutritionnelles (100 g de produit)
Valeur énergétique
1289 kJ - 308 kcal
Fibre
8.00
Graisse
1.30
saturé 0.20
Protéine
8.00
Glucides
62.00
sucre 2.00
Sel
0.100
Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution des céréales nacrées et des farines de qualité, pour la boulangerie et les pâtisseries
