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Farine complète de monococcique orthographié, biologique, pierre moulue et emballée entièrement en Sicile. En dépit d'être une farine riche en fibres nutritives, elle s'adapte bien aux types de processus les plus variés: pain, pizza, biscuits et pâtes.
Valeur énergétique
1461 kJ - 346 kcal
Fibre
7.70
Graisse
3.00
saturé0.60
Protéine
13.50
Glucides
63.80
sucre3.10
Sel
0.000
Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution des céréales nacrées et des farines de qualité, pour la boulangerie et les pâtisseries
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