Fiasconaro
Fiasconaro Panettone traditionnel avec des raisins secs aromatisés avec Marsala DOP et Zibibbo PGI, divers poids
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Food in Sicile présente le Panettone traditionnel fabriqué par la célèbre pâtisserie Fiasconaro, une véritable spécialité sicilienne.
Fiasconaro propose un classique: le Panettone traditionnel, artisan avec Fruits et raisins secs oranges frais aromatisés avec du vin DOP Marsala et des terres zibibbo liqueur sicilien Igp Pour célébrer avec vos proches, les vacances de Noël avec un panettone artisanal d'excellence absolue!
Un levain lent et progressif, qui remplit naturellement sur 36 heures, garantit la qualité et le parfum de ce produit cuit au four, en pleine conformité aux traditions de confiserie siciliennes.
Le FiasConaro Panettone a déjà conquis les palais les plus exigeants. Que prévoyez-vous d'être le prochain?
Ingrédients
Farine de blé tendre, raisins secs (14%), beurre, sucre, œuf Frais de poulets élevés sur le sol, zeste d'orange confite de frais (10%) (zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), jaune à partir de œuf fraîche de poules élevées sur le sol, levure naturelle (contient farine de blé)) "Marsala Dop Wine" (1,8%), Miele Di Sicilia, Sirop de sucre inversé, pâte d'orange (zeste d'orange, sucre, sirop de glucose-fruttose, jus de citron), émulsifiant: Mono E Diglycérides d'acides gras " liqueur igp "(0,4%), beurre de cacao, lait Ski en poudre, sel, arômes naturels: baies de vanille. Il peut contenir des traces de fruits secs dans la coquille, le soja et le lupin.
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie | 395 kcal - 1655 |
| Graisse | 20 g |
| dont les acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 46 g |
| dont les sucres | 43 g |
| Protéine | 8,3 g |
| Sel | 0,2 g |
Soixante-dix ans d'art
Pâtisserie sicilienne
Le conte de fées de la famille Fiasconaro est que
d'une famille amoureuse de sa terre,
Qui avec ses desserts l'a fait vivre et rêver
Sicile à des millions de personnes dans le monde.
Un conte de fées qui continue aujourd'hui
Dans le contexte du parc Madonie
et que du cœur du village médiéval
de Castelbuono (PA) est arrivé en plus
60 pays, apportant même ses produits
Au-delà des limites de l'espace à bord
de la navette de découverte de la NASA.
Tout a commencé en 1953, quand Mario crée
Le petit magasin de crème glacée à Piazza Margherita,
Rappelé pour les délicieuses grenades d'agrumes
Fabriqué avec la glace des amis de neige locaux,
qui donne bientôt la vie au prix-prime
pâtisserie familiale. Un réel
Laboratoire de goût, symbole de haut
Fabriqué en Sicile en Sicile en Italie
Et dans le monde.
Mais le vrai saut de qualité vient
de l'intuition de Nicola, qui pendant
ses voyages à la recherche de nouvelles techniques
Pour raconter à son île à travers
Pâtissier chef, l'idée de revisiter les mûres
Le panettone milanais emblématique classique
- "High" - avec certains des meilleurs
ingrédients de la tradition sicilienne,
de la pistache aux amandes, et du
Tradition de madonite, comme la manne.
C'est le tournant: le mannetto est né, le premier
Fiasconaro Panettone rendu unique par utilisation
de la manne, la résine douce naturellement
produit par les arbres de Frassino
de la région. Il fonctionne l'année 1988,
qui inaugure la production de Panettone
Artisanat de la Madonita Company.
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