Fiasconaro
Fiasconaro Rosa et Fico d'Ondia Artisan Panettone, 1 kg
Fiasconaro Rosa et Fico d'Ondia Artisan Panettone, 1 kg
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La nourriture en Sicile présente le panettone artisanal À l'essence des roses pétales avec des pépites de chocolat roses, recouvertes de confiture de figurines, de chocolat blanc et de croquant au chocolat, sans raisins secs et fruits confits.
Ingrédients
Farine grain (farine de grain tendre, farine de grain Sicilien (11%)), beurre, Chocolat de toit (12%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiants: lécithine soja, Acidification: acide citrique, arôme de vanille naturel), sucre, œufs frais de poulets élevés sur le sol (10%), couverture du chocolat blanc (8,3%) (sucre, beurre de cacao, lait poudre entière, émulsifiants: lécithine de soja, Extrait de vanille naturelle), Figs supplémentaires de l'Inde (7,4%) (Pires de Barbare (140 g de fruits sur 100 g), sucre, jus de citron), jaune d'œufs frais de poulets élevés sur le sol (4,7%), levure naturelle ( farine grain tendre), miel de Sicile, sirop de sucre inversé, croquant de céréales recouverts de chocolat au toit de lait (1,3%) (sucre, beurre de cacao, lait Poudre de ski, lait entier en poudre, pâtes de cacao, émulsifiants: lécithine de soja, acidification: acide citrique, arôme de vanille naturel, farine de blé, farine de malt de blé, amidon (blé), agents heureux: hydrogénocarbonate de sodium, sel, sirop de glucose, agents de revêtement: Caoutchouc arabe), émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, eau de rose, vanille, arôme rose naturel, huile essentielle rose. Peut contenir Shell Fruit (amandes, noisettes, noix, pistaches), lupini, moutarde.
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie | 280 kcal - 1173 |
| Graisse | 20 g |
| dont les acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 50 g |
| dont les sucres | 30 g |
| Protéine | 8,4 g |
| Sel | 0,35 g |
Soixante-dix ans d'art
Pâtisserie sicilienne
Le conte de fées de la famille Fiasconaro est que
d'une famille amoureuse de sa terre,
Qui avec ses desserts l'a fait vivre et rêver
Sicile à des millions de personnes dans le monde.
Un conte de fées qui continue aujourd'hui
Dans le contexte du parc Madonie
et que du cœur du village médiéval
de Castelbuono (PA) est arrivé en plus
60 pays, apportant même ses produits
Au-delà des limites de l'espace à bord
de la navette de découverte de la NASA.
Tout a commencé en 1953, quand Mario crée
Le petit magasin de crème glacée à Piazza Margherita,
Rappelé pour les délicieuses grenades d'agrumes
Fabriqué avec la glace des amis de neige locaux,
qui donne bientôt la vie au prix-prime
pâtisserie familiale. Un réel
Laboratoire de goût, symbole de haut
Fabriqué en Sicile en Sicile en Italie
Et dans le monde.
Mais le vrai saut de qualité vient
de l'intuition de Nicola, qui pendant
ses voyages à la recherche de nouvelles techniques
Pour raconter à son île à travers
Pâtissier chef, l'idée de revisiter les mûres
Le panettone milanais emblématique classique
- "High" - avec certains des meilleurs
ingrédients de la tradition sicilienne,
de la pistache aux amandes, et du
Tradition de madonite, comme la manne.
C'est le tournant: le mannetto est né, le premier
Fiasconaro Panettone rendu unique par utilisation
de la manne, la résine douce naturellement
produit par les arbres de Frassino
de la région. Il fonctionne l'année 1988,
qui inaugure la production de Panettone
Artisanat de la Madonita Company.
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