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Semoline remaniée du sol de blé d'antiquité et emballé entièrement en Sicile. Il s'agit d'une farine très polyvalente et, par conséquent, adaptée à la préparation du pain sicilien typique, du pain apule typique, de la pizza, des biscuits.
Les caractéristiques des produits mélangées à cette farine seront le parfum et l'excellente durée de conservation.
Valeur énergétique
1390 kJ - 342 kcal
Fibre
0.80
Graisse
0.80
saturé0.20
Protéine
11.80
Glucides
70.80
sucre1.80
Sel
0.002
Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution des céréales nacrées et des farines de qualité, pour la boulangerie et les pâtisseries
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