Olio Extra Vergine di Oliva, Sicilia - Indicazione Geografica Protetta, Premiati Oleifici Barbera, due formati
LINEA CERTIFICATI
SICILIA IGP
Olio Extra Vergine di Oliva, Sicilia - Indicazione Geografica Protetta.
Dalla Sicilia con amore!
Un prodotto unico che rimanda ai colori e ai sapori della nostra calda terra. Una festa per tutti i sensi. Un olio extravergine di oliva siciliano ad indicazione geografica protetta, prodotto con olive raccolte esclusivamente nei territori dei comuni della Sicilia, frutto di una combinazione unica di fattori umani ed ambientali caratteristica del territorio. L’IGP Sicilia è uno strumento forte, efficace e unico per affermare l’origine del nostro olio extra vergine e il brand Sicilia.
Si è compiuto finalmente il processo di valorizzazione centrato sulla origine e sul territorio.
Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
Sicilia.
Collina.
Brucatura a mano.
Frangitura entro 48 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi.
Mediante teli naturali.
Delicatamente speziato.
Sapore fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato.
Olio di media densità dal colore verde con riflessi giallo oro.
Pesce, insalate, crudités, minestre di legumi, verdure e ortaggi.
500 ml lattina, 750 ml vetro
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