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Bonfissuto

Bonfissuto Panettone de chocolate de 18 quilates, 1 kg

Bonfissuto Panettone de chocolate de 18 quilates, 1 kg

Precio de lista €48.90 EUR
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Peso
La comida en Sicilia presenta QPaquete mixto Uesta firmado Bonfissuto que Contiene un 18 quilates panettone Limitaciones naturales, con cobertura de chocolate negro, piezas de chocolate módica, Lea de comida de 18 quilates y un frasco de crema de Modica IGP Chocolate.
18 quilates formato de panettone: 1 kg de origen: ingredientes de Sicilia: Tipo 0 de harina de trigo suave, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de pollos criados en el suelo, azúcar, miel, fructosa, levadura de madre natural (TRIGO), monotriglicéridos de ácidos grasos, sal, enzimas naturales, bayas de vainilla de Madagascar, sabores naturales. Fecha límite: 3 meses desde la fecha de producción para mantenerse en un lugar fresco y seco Cobertura de chocolate negro Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, mantequilla concentrada (99.8%), mantequilla de cacao, emulsionante de lecitina (de SOJA), extracto natural de vainilla, polvo de chocolate Modica, hojas de comida. Modica Chocolate Cream Formato: 200 Gr Originance: Sicily Ingredientes: azúcar, grasa vegetal (girasol, mantequilla de cacao, coco), cacao magro 25%, LACTOSA, suero de leche polvo, avellana, emulsionante de lecitina (de SOJA), Aromas, Modica Chocolate Powder 70 g. Almacenar en un lugar fresco y seco

 

Bonfissuto

Giulio y Vincenzo Bonfissuto, continúa afirmando su talento y su pasión por los grandes Pastelería siciliana.

Su camino y el desarrollo de su proyecto gastronómico no tienen demasiado raíces "antiguas" dada la corta edad, sino que exuda todo tradición milenario que el arte de Pastelería siciliana conduce a la dote y que parece ser genéticamente innato en aquellos que, como yo Hermanos Bonfissuto Hace uso de años de experiencia en el mundo de la restauración y la restauración.

La mezcla de entusiasmo juvenil y rigor técnico conduce al desarrollo de recetas y creaciones que revisan la herencia del Pastelería siciliana y algunos de los postres de horno típico de la tradición "italiana" como la Panettone.

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