Adelfio - Marzamemi
Bottarga de atún rallado, 50 GR
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Condimento ideal para los primeros cursos. Para probar el "Spaghetti Alla Botarga " quien huele al Mediterráneo. Se hace polvo sobre los espagueti previamente drenados y se salta con el aderezo preparado con aceite salteado, ajo y perejil con unas gotas de limón.
Nombre: Thunnus Albacacas
Área de la FAO: 87
Ingredientes: Huevos de tOmno, sal marina.
Peso de pesoo: 50 g
Conservación: 18 meses a partir de la fecha de producción, después de abrir en la nevera.
Planta de producción: Adelfio Francesco - Via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR)
