Caponata de berenjenas, guarniciones F.Lli, varios formatos

Descripción

El Caponatine, llamado así por el pequeño contenedor en el que fue empaquetado, es una Caponata cuyos ingredientes principales provienen de cultivos de cultivar autóctono siciliano como: - Aubergine Cultivar: Violet of Palermo, - Tomato de cultivar: Rosso Primicio de Palermo, - Olive Cultivar: Nocelara Del Belice, - Pant VirginArters, - Rosso PrimeThio de Palermo, - Olive Cultivar: Nocellara Del Belice, - Pant VirginArs, - Rosso PrimeTio de Palermo, - Cultivar Olive: Nocelara Del Belice, - Pant VirginArters - - Rosso PrimeThio de Palermo, - Olive Cultivar: Nocelara Del Belice - - Pant VirginSo Capele, - Rosso, - Palermar de Palmo, Nocel. aceite de oliva. Además, el pequeño corte de verduras hace que el sabor sea aún más sabroso. Desde 1916, hemos sido custodios de la receta del Caballero, el esbozo que para la dosis de los ingredientes lo hace exclusivo del gusto. Piezas de berenjenas fritas en una fina mezcla de aceite de oliva, aceite de girasol y sazonadas con una salsa basada en tomate, trozos de apio, salteo de cebolla, azúcar, aceitunas picadas, vinagre, alcaparras, sal.

Ingredientes
Berenjena (min 40 %), tomate, apio (18 %), cebolla, aceite vegetal, aceite de oliva, azúcar, aceitunas, vinagre de vino, alcaparras, sal.

Formatos
Jarrón de 140 gr, 200 gr, 540 gr, 1 kg, 2 kg