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Bonfissuto

Panettone Bonfissuto "Della Due Sicilie", 1 kg

Precio de lista €57.90 EUR
Precio de lista Precio de venta €57.90 EUR
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Peso
La comida en Sicilia presenta este embalaje firmado Bonfissuto que Contiene un Panettone producido con almendras de Sicilia, 3 Refrescos Levadura madre, con harina Antiguo trigo siciliano (Mallorca), mandarín tardío de Ciaculli, Melannurca PGI Campana.

 

Origen: Sicilia

IngredientesTipo 0 de harina de trigo suave, azúcar, fructosa, levadura de madre natural (trigo), sal, harina de grano Antigua siciliana (Majorca), Melannurca PGI Campana, confitado por el mandarín de Ciaculli, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de pollos criados a la tierra de la categoría A, miel de Millefiori de Sicilia, pasta de naranja, cacao en polvo, bayas de vainilla de Madagascar.

Cubrir: Glaze de almendras de Sicilia, almendras enteras de Sicilia.

Puede contener rastros de fruta de concha, leche y soja. 

Fecha límite: 2 meses a partir de la fecha de producción

Almacenar en un lugar fresco y seco

Valores nutricionales por cada 100 gr de producto

Energía

325 kcal

Gordo

14 g

Carbohidratos

45 g

Azúcar

30 g

Fibra

1.9 g

Proteína

5.1 g

Sal

0.4 g

Bonfissuto

Giulio y Vincenzo Bonfissuto, continúa afirmando su talento y su pasión por los grandes Pastelería siciliana.

Su camino y el desarrollo de su proyecto gastronómico no tienen demasiado raíces "antiguas" dada la corta edad, sino que exuda todo tradición milenario que el arte de Pastelería siciliana conduce a la dote y que parece ser genéticamente innato en aquellos que, como yo Hermanos Bonfissuto Hace uso de años de experiencia en el mundo de la restauración y la restauración.

La mezcla de entusiasmo juvenil y rigor técnico conduce al desarrollo de recetas y creaciones que revisan la herencia del Pastelería siciliana y algunos de los postres de horno típico de la tradición "italiana" como la Panettone.

Valores nutricionales por cada 100 gr de producto

Energía

332 kcal

Gordo

16 g

Carbohidratos

38 g

Azúcar

20 g

Fibra

3.4 g

Proteína

7 g

Sal

0.3 g

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