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Súnmina retanada de terreno de trigo de duración antigua y empaquetada por completo en Sicilia. Es una harina muy versátil y, por lo tanto, adecuada para la preparación de pan siciliano típico, pan apuliano típico, pizza, galletas.
Las características de los productos mezclados con esta harina serán la fragancia y la excelente vida útil.
Valor energético
1390 kJ - 342 kcal
Fibra
0.80
Gordo
0.80
saturado0.20
Proteína
11.80
Carbohidratos
70.80
azúcar1.80
Sal
0.002
Fundada en 1970, Molino Latina es uno de los más activos de Sicilia, en la producción y distribución de cereales perlados y harinas de calidad, para panadería y productos horneados.
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